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Este domingo, nono e último dia da segunda edição, o director do evento, Duarte Calvão, avançou a nova data, justificando-se “com a fantástica adesão do público da Grande Lisboa e de milhares de visitantes portugueses e estrangeiros que passaram ao longo destes dias pelo Pavilhão de Portugal, comprovando que esta é uma iniciativa relevante e que, em apenas dois anos, conseguiu afirmar-se como um dos eventos gastronómicos de maior importância no nosso país”.
A organização do Peixe em Lisboa 2009 revela ter recebido cerca de 21.600 visitantes, o que representa uma media diária de 2.400 pessoas e um aumento de 4.600 visitas relativamente à edição de estreia.
Este ano, foram ainda credenciados mais de 150 jornalistas de órgãos de comunicação social nacionais e estrangeiros.
O derradeiro dia do Peixe em Lisboa 2009 iniciou-se com a já tradicional “Grande Caldeirada”, elaborada por boa parte dos chefes de cozinha presentes que serviram centenas de visitantes, ao almoço, no Pavilhão de Portugal.
Outro dos momentos altos foi a apresentação de Quique Dacosta, chefe de cozinha espanhol do restaurante “El Poblet”, a sul de Valência, e distinguido com duas estrelas Michelin. No auditório do Pavilhão de Portugal, Dacosta revelou com mestria a componente gastronómica à base de peixe e marisco que pratica no seu restaurante, surpreendendo a audiência com criações sofisticadas e muito apelativas.
O Peixe em Lisboa 2009 teve a presença de mais de 20 chefes de cozinha convidados, a que se juntaram uma dezena de restaurantes da área de Lisboa (em funcionamento permanente das 12h às 24h, à excepção deste domingo, em que o evento encerrou às 19h) e múltiplas actividades, tais como: “Crianças na Cozinha”; Cursos Culinários; “Harmonizações” entre vinhos e gastronomia; Provas Temáticas de vinhos e azeites; Conversas sobre Vinho; Expositores de Vinhos e Gourmet.
O Peixe em Lisboa acolheu ainda o concurso “O Melhor Pregão” e a prova “O Melhor Pastel de Nata”.
Organizado pela Associação de Turismo de Lisboa e Câmara Municipal de Lisboa, com o apoio do Turismo de Portugal e a produção da Essência do Vinho, o Peixe em Lisboa voltou a afirmar-se como um evento gastronómico bem sucedido, superando as melhores expectativas da organização.
Fonte: Agroportal
