Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

Concorrência dos chineses chega ao tomate

A forte concorrência chinesa e espanhola obrigaram a indústria de concentrado de tomate nacional a baixar os preços em 20%, nos últimos quatro anos. Fortemente subsidiados pelo seu governo, os chineses entraram em forte no mercado europeu (para onde segue 80% das nossas exportações). “Mais difícil foi a entrada deles …

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Holocausto da carpa

Uma equipa de cientista da Universidade dos Açores está a recorrer à biomanipulação para recuperar a qualidade da água na Lagoa das Furnas, em S. Miguel. Afectada por um desenvolvimento anormal de microalgas, que torna a água turva, e que tem um culpado – o excesso de carpas – a …

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Diabesidade, a nova doença das crianças

Cada vez mais crianças americanas sofrem de “diabesidade”, um neologismo para designar uma forma de diabetes resultante da obesidade. O alarme parte de uma endocrinologista de Los Angeles, que compara o fenómeno a um “tsunami” devastador. “Existem duas formas de diabetes”, doença que se traduz por um nível de açúcar …

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Preço do pão aumenta

A subida do preço dos combustíveis levará ao aumento do preço do pão. Uma subida “inevitável”, diz a Associação de Panificação, embora sem data prevista. “O agravamento do preço dos combustíveis influenciará, mais cedo ou mais tarde, os custos do pão”, disse o dirigente Fernando Trindade. Reconhecendo o desacerto que, …

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Gripe das aves: UE alerta para frangos da Rússia

Os 25 Estados membros da União Europeia estão obrigados a aplicar, desde ontem, uma série de medidas de prevenção para impedir a entrada de aves procedentes da Rússia e do Cazaquistão, países onde se registaram vários casos da gripe das aves. Isto porque, a gripe das aves apareceu na Rússia …

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Brucelose 37 pessoas já estão infectadas

Um total de 37 pessoas, cinco das quais se encontram internadas no Hospital de Leiria, foram infectadas com brucelose, depois de terem consumido queijo fresco de ovelha não pasteurizado na zona da Batalha, segundo a Direcção-Geral de Saúde. Já foi detectado o foco da doença um rebanho que se encontra …

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Apreendidas 12 toneladas de alimentos por falta de higiene

Os serviços do Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas apreenderam, durante o mês passado, 12 toneladas de alimentos e encerraram dois estabelecimentos de restauração situados junto a praias por «falta de higiene», indica um comunicado divulgado sexta-feira. As apreensões foram efectuadas durante o mês de Julho, durante …

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EUA Prevêem Redução de Subsídios Agrícolas para 2007

O subsecretário de Recursos Naturais e Ambiente do Ministério da Agricultura dos Estados Unidos anunciou, ontem, que o país pretende aprovar, em 2007, um novo enquadramento legislativo para os subsídios agrícolas, semelhante à reforma da Política Agrícola Comum. O objectivo é modificar o esquema de subsídios à produção de cereais …

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Milhares de peixes mortos na lagoa

Vários milhares de peixes mortos estão a dar às margens de uma lagoa artificial na localidade de Tó, concelho de Mogadouro. A falta de oxigénio na água, devido à seca, deve estar na origem da mortandade . Elementos da Junta de Freguesia de Tó (JFT) já recolheram mais de 120 …

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Portugueses lêem assiduamente rótulos alimentares

Os portugueses lêem assiduamente os rótulos dos produtos alimentares. De acordo com um estudo da ACNielson, cujos resultados são publicados esta quinta-feira pelo Jornal de Negócios, a nível mundial, este hábito nacional apenas é superado pelos brasileiros. Segundo este estudo, para o qual foram inquiridos 21 mil consumidores em 38 …

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