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Notícias sobre Segurança Alimentar

Gripe das Aves: UE Vai Iniciar Desenvolvimento de Vacina

A União Europeia (UE) vai iniciar esforços para o desenvolvimento de uma vacina contra o vírus responsável pela gripe das aves, projecto no qual Portugal vai colaborar, disse ontem à Agência Lusa o ministro da Saúde. “Portugal tem capacidade excedentária de bons técnicos e condições para colaborar no desenvolvimento de …

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INE: Produção de Vinho É a Mais Baixa desde 1999

A produção de vinho deste ano deverá cair um quinto (20 por cento) face a 2004, ficando nos 5.765 mil hectolitros, a quantidade mais baixa desde 1999, anunciou hoje o INE. Segundo as previsões agrícolas de 30 Setembro do Instituto Nacional de Estatística (INE), hoje divulgadas, a produção de vinho …

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Leite: Preços Comunitários em Estabilização

A European Dairy Farmer publicou as últimas estimativas relativas ao mercado do leite, tendo concluído que os preços no mercado comunitário deverão estabilizar, depois da quebra em Agosto passado. Os preços mundiais vão manter-se elevados e, depois da produção da Oceânia já estar vendida, o interesse dos compradores internacionais diminui, …

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Vírus H5N1: A Origem da Epidemia da Gripe das Aves

O vírus H5N1, que está a alastrar na Europa depois de ter atingido explorações de aves na Ásia e causado a morte de 60 pessoas, foi identificado há várias décadas entre as aves selvagens. “É um vírus conhecido há mais de 40 anos, identificado pela primeira vez na África do …

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