Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

Nova técnica de combate permite poupar a água

Uma nova técnica de combate a incêndios, que ontem foi testada no Aeródromo da Lousã, vai permitir poupar água, sem diminuir a eficácia. O novo sistema utiliza uma tecnologia aerodinâmica avançada, que produz água nebulizada em baixa pressão e espuma de ar comprimido. Apesar de “utilizar pequenas quantidades de água”, …

Ler Mais »

OIE e FAO: Propagação do H5N1 Ocorre através de Aves

A Organização Mundial de Sanidade Animal (OIE) e a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) confirmaram que as espécies animais mais envolvidas na propagação do vírus H5N1 são as aves domésticas e selvagens. Os dois organismos esclareceram, ainda, que, de entre as espécies de aves, são …

Ler Mais »

Canadá: 5º Caso de “Vacas Loucas”

A Agência Canadiana de Inspecção Alimentar (ACIA) confirmou hoje um caso positivo de encefalopatia espongiforme bovina (BSE), vulgarmente designada doença das “vacas loucas”, na província canadiana da Columbia Britânica. Trata-se do quinto animal com a doença identificado no Canadá desde 2003 e o segundo este ano, lemos na Reuters. A …

Ler Mais »

Vegetarianismo previne cancro e doenças cardiovasculares

Os vegetarianos que seguem um regime alimentar equilibrado e variado apresentam uma menor incidência de cancro e doenças cardiovasculares, bem como níveis mais baixos de obesidade e hipertensão arterial em relação à restante população. Vários estudos comprovam que a alimentação à base de produtos vegetais promove uma maior qualidade de …

Ler Mais »

Haverá um caso de gripe das aves este ano

Apanhado numa onda de contestação, Jaime Silva não desiste na remodelação das medidas agro-ambientais. Diz que quer dialogar com todos os agricultores, mas recusa apoiar explorações sem viabilidade económica. Afirma que Portugal está preparado para enfrentar a gripe aviária e haverá dinheiro para apoiar os criadores. Em relação à taxa …

Ler Mais »

Gripe das aves: 1º caso humano detectado na Dinamarca

Um dinamarquês de 25 anos foi transferido de urgência para o hospital real de Copenhaga depois de acusar um teste positivo pelo vírus H5N1 da gripe das aves numa clínica da província, revelou hoje a agência dinamarquesa Ritzau. Se a contaminação por H5N1 for confirmada este será o primeiro caso …

Ler Mais »

Rádio Frequência Utilizada na Identificação de Produtos

O código de barras não está morto, mas há novas tecnologias a entrar lentamente na identificação e codificação de produtos. A Identificação por Rádio Frequência (RFID) ainda não tem massa crítica em Portugal para se generalizar, mas a Codipor garante que a pouco e pouco os utilizadores irão reconhecer as …

Ler Mais »