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Notícias sobre Segurança Alimentar

Agricultura biológica dá emprego e salva terrenos

Com 55 anos, Maria Moreira, de Rocas do Vouga, em Sever do Vouga, é a prova de que o trabalho na terra pode ser rentável. Desde que se formou, há mais de um ano, no curso profissionalizante de horticultura e fruticultura biológica, dado pela Fundação Solidários, voltou a fazer da …

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É Possível Evitar Pandemia de Gripe das Aves

A Organização Mundial de Saúde disse acreditar que é possível evitar a ocorrência de uma pandemia de gripe das aves, se as autoridades nacionais puserem em prática medidas rápidas de contenção do vírus. O organismo apelou ao estabelecimento de planos concretos de luta contra a gripe das aves, que incluam …

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Vinhos: Acção de Charme do Douro e Porto no Brasil

O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) promove hoje, em S. Paulo, uma prova combinada de vários tipos de vinho do Porto com chocolates e sobremesas criadas pelo mais premiado pasteleiro do Brasil, anunciou a organização. Intitulada “Ligações de Vinho do Porto com Chocolate”, a prova insere-se …

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Barrada entrada de ovos

A Guardia Civil apreendeu na sexta-feira 103 600 ovos de pato em Fuentes de Oñoro, no lado espanhol da fronteira de Vilar Formoso. Os ovos, procedentes da China, eram transportados num camião de matrícula portuguesa e não tinham controlo sanitário nem havia documentos que justificassem a sua entrada na Península …

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Cresce o Mercado Alemão de Leite Ecológico

Desde finais de 2003 que se está a registrar um forte incremento da procura de leite ecológico e seus derivados no mercado alemão. Durante os últimos anos, o crescimento da procura tem rondado os 20 por cento, o que resultou na redução dos excedentes deste leite no mercado alemão. Em …

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