A gripe das aves reapareceu na Roménia em meados de Maio e o número de casos propagou-se rapidamente, mesmo fora da zona de baixa restrição, apesar de estarem a ser aplicadas medidas de biossegurança complementares. Por este motivo, o Comité Permanente da Cadeia Alimentar da União Europeia optou por aplicar …
Ler Mais »Vinho: Fusão de Comissões Vitivinícolas Pronta este Mês
O ministro da Agricultura, Jaime Silva, anunciou terça-feira que o processo de fusão das comissões vitivinícolas deverá ficar concluído este mês, devendo passar a existir menos de metade das actuais. Em declarações aos jornalistas em Viseu, Jaime Silva disse que, respondendo “ao desafio de serem ambiciosos”, os responsáveis do sector …
Ler Mais »Ingestão de Azeite Atrasa Processo de Envelhecimento
Investigadores da Universidade de Granada, em Espanha, aprofundaram a investigação sobre o papel do azeite como terapia antienvelhecimento. Os resultados obtidos indicam que o azeite virgem exerce boas influências na saúde a atrasa o processo de envelhecimento. Em concreto, os investigadores observaram que se se ingerir, maioritariamente, azeite virgem durante …
Ler Mais »Identificados Três Tipos de Vinho no Túmulo de Tutankamon
Uma equipa de arqueólogos espanhóis descobriu vestígios de três vinhos diferentes em três ânforas encontradas na câmara funerária do faraó egípcio Tutankamon, indica um estudo hoje divulgado. Segundo esta investigação, dirigida pela arqueóloga Rosa María Lamuela-Raventós, da Universidade de Barcelona, havia nas ânforas restos de vinho tinto, de vinho branco …
Ler Mais »Tratado Internacional de Recursos Fitogenéticos Reúne-se em Madrid
A ministra da Agricultura espanhola, Elena Espinosa, juntamente com o secretário do Comité de Recursos Fitogenéticos da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), apresentaram ontem o conteúdo e os objectivo da primeira reunião do Órgão Reactor do Tratado Internacional sobre Recursos Fitogenéticos para a Alimentação …
Ler Mais »Gripe das Aves: Proibição em Feiras Originou Comércio Ilegal
A restrição da venda de aves em feiras, que vigorou entre 22 de Outubro e 31 de Maio, gerou um comércio paralelo e clandestino, afirmou, ontem, Paulo Fernandes, o presidente da Associação de Criadores de Aves para o Mundo Rural. Segundo ele, «a venda dos animais acabou por se transferir …
Ler Mais »Mirandela: Restaurantes Vão Ter Carta de Azeites
À imagem da tradicional existência de uma carta de vinhos nos restaurantes, em Mirandela quatro estabelecimentos comerciais vão passar a ter uma carta de azeites, no âmbito do projecto Terra Olea que envolve os municípios de Mirandela, Baena, em Espanha, e Nimes, em França. O projecto, pioneiro em Portugal, «pretende …
Ler Mais »Molho de Soja Mais Eficaz contra Radicais Livres que Vinho Tinto
Um estudo da Universidade Nacional de Singapura revela que o molho de soja, frequente na alimentação oriental, pode ser mais eficaz do que o vinho tinto e a vitamina C na preservação das células. De acordo com os cientistas, avança o Diário Digital com informações do jornal Strait Times, de …
Ler Mais »UE Suaviza Medidas contra Peste Porcina na Alemanha
Os países da União Europeia acordaram, na passada sexta-feira, suavizar novamente as medidas impostas pelo aparecimento, nos últimos meses, de vários focos de peste porcina na Alemanha. O Comité da Cadeia Alimentar acordou que os animais da zona de vigilância estabelecida ao redor do foco mais recente de Borken (no …
Ler Mais »Gripe das Aves: Autoridades Indonésias Confirmam Morte de Menina de 8 Anos
As autoridades sanitárias da Indonésia confirmaram hoje a morte de uma menina de oito anos por gripe das aves depois de receberem o resultado das análises locais, que detectaram o vírus H5N1 na vítima. A última vítima mortal, oriunda de um subúrbio de Jacarta, morreu quinta-feira e surge depois de …
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