Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

Vinho: Fusão de Comissões Vitivinícolas Pronta este Mês

O ministro da Agricultura, Jaime Silva, anunciou terça-feira que o processo de fusão das comissões vitivinícolas deverá ficar concluído este mês, devendo passar a existir menos de metade das actuais. Em declarações aos jornalistas em Viseu, Jaime Silva disse que, respondendo “ao desafio de serem ambiciosos”, os responsáveis do sector …

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Ingestão de Azeite Atrasa Processo de Envelhecimento

Investigadores da Universidade de Granada, em Espanha, aprofundaram a investigação sobre o papel do azeite como terapia antienvelhecimento. Os resultados obtidos indicam que o azeite virgem exerce boas influências na saúde a atrasa o processo de envelhecimento. Em concreto, os investigadores observaram que se se ingerir, maioritariamente, azeite virgem durante …

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Identificados Três Tipos de Vinho no Túmulo de Tutankamon

Uma equipa de arqueólogos espanhóis descobriu vestígios de três vinhos diferentes em três ânforas encontradas na câmara funerária do faraó egípcio Tutankamon, indica um estudo hoje divulgado. Segundo esta investigação, dirigida pela arqueóloga Rosa María Lamuela-Raventós, da Universidade de Barcelona, havia nas ânforas restos de vinho tinto, de vinho branco …

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Tratado Internacional de Recursos Fitogenéticos Reúne-se em Madrid

A ministra da Agricultura espanhola, Elena Espinosa, juntamente com o secretário do Comité de Recursos Fitogenéticos da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), apresentaram ontem o conteúdo e os objectivo da primeira reunião do Órgão Reactor do Tratado Internacional sobre Recursos Fitogenéticos para a Alimentação …

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Mirandela: Restaurantes Vão Ter Carta de Azeites

À imagem da tradicional existência de uma carta de vinhos nos restaurantes, em Mirandela quatro estabelecimentos comerciais vão passar a ter uma carta de azeites, no âmbito do projecto Terra Olea que envolve os municípios de Mirandela, Baena, em Espanha, e Nimes, em França. O projecto, pioneiro em Portugal, «pretende …

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UE Suaviza Medidas contra Peste Porcina na Alemanha

Os países da União Europeia acordaram, na passada sexta-feira, suavizar novamente as medidas impostas pelo aparecimento, nos últimos meses, de vários focos de peste porcina na Alemanha. O Comité da Cadeia Alimentar acordou que os animais da zona de vigilância estabelecida ao redor do foco mais recente de Borken (no …

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