Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) vai avaliar os riscos para a saúde associados à elevada prevalência de salmonelas nas explorações avícolas, disse esta quinta-feira à Lusa um responsável deste organismo. Um relatório preliminar da Agência Europeia de Segurança Alimentar (EFSA, na sigla inglesa), divulgado sexta-feira, dava conta …
Ler Mais »Gripe das Aves: China anuncia novas vacinas e diagnóstico
Cientistas chineses desenvolveram com sucesso três novas vacinas contra a gripe das aves e uma tecnologia que pode detectar o vírus H5N1 em dez minutos, segundo uma informação publicada hoje na página Internet do governo. Três dos novos antídotos, se forem utilizados combinados, «podem oferecer uma garantia técnica sólida ao …
Ler Mais »Segurança Alimentar: Portugal encabeça lista da UE em incidência de salmonelas
Portugal encabeça a lista dos Estados membros da UE no que respeita à prevalência de salmonelas em criações avícolas, com 79,5 por cento de resultados positivos em testes efectuados pela Agência Europeia de Segurança Alimentar (EFSA). De acordo com um relatório preliminar da EFSA sobre a prevalência de salmonelas em …
Ler Mais »Mau Tempo: Pinhão com 80 por cento da vinha “danificada” pelo granizo
Cerca de 80 por cento dos 290 hectares de vinha da freguesia do Pinhão, Alijó, foram “danificados” com a chuva de granizo de quarta-feira à noite, disse à Lusa o presidente da junta local. O presidente da Junta de Freguesia do Pinhão, Pedro Perry, referiu que na região do Douro …
Ler Mais »Alimentação Rica em Azeite Previne Enfermidades do Pâncreas
Investigadores da Universidade de Granada, em Espanha, desenvolveram um estudo in vitro para determinar a resistência que as células do pâncreas apresentam face a agentes tóxicos, como são o álcool e os ácidos biliares. As conclusões preliminares indicam que uma alimentação rica em azeite torna as células mais resistentes a …
Ler Mais »FDA Pede à Indústria Alimentar Americana Para Lutar Contra a Obesidade
A Food and Drug Administration (FDA) americana solicitou à indústria alimentar dos Estados Unidos ajuda na luta contra a a obesidade que assola a população do país e que, segundo as últimas estimativas, representa um custo anual, com despesas de saúde e outras suportados pelo erário público de 100 mil …
Ler Mais »Ingrediente na cerveja ajudaria a prevenir o cancro da próstata
O lúpulo, um ingrediente da cerveja que impede alguma acção bacteriana e confere à bebida o seu característico sabor amargo, contém uma substância que pode ajudar a prevenir o cancro da próstata, segundo um estudo da Universidade do Estado de Oregon, divulgado nesta segunda-feira. De acordo com a pesquisa, o …
Ler Mais »Açores: Produtora Biológica Alia Mercado à Tecnologia para Satisfazer Clientes
A produtora biológica Ana Santos decidiu recentemente vender os seus produtos agrícolas no mercado de Ponta Delgada, uma forma tradicional de comércio que não dispensa, porém, o recurso às novas tecnologias para satisfazer os clientes. “Não trago para o mercado todos os produtos que cultivo, mas os clientes têm acesso …
Ler Mais »Vinhos: Sogevinus deve facturar 33 a 34 ME em 2006 após aquisição de empresas
A Sogevinus deverá facturar entre 33 e 34 milhões de euros este ano, quase duplicando face a 2005, após a aquisição das empresas Barros, Almeida e Ca e Kopke, disse fonte do grupo vinícola. A fonte adiantou que, do total das vendas, cerca de 45 por cento destinam-se a exportação, …
Ler Mais »UE / Pescas: Novo Fundo Europeu destina 200 Me a Portugal entre 2007-2013
A União Europeia (UE) chegou hoje a acordo sobre o novo Fundo Europeu das Pescas (FEP), que prevê mais de 200 milhões de euros entre 2007-2013 para Portugal, cuja posição oficial ainda não foi definida. Segundo fontes comunitárias, a decisão foi tomada na reunião, hoje em Bruxelas, do Comité de …
Ler Mais »