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Notícias sobre Segurança Alimentar

Caça: Catálogo divulga chamarizes para caçar aves protegidas

Uma revista de caça divulgou um catálogo que publicita chamarizes (negaças) para caçar espécies protegidas, como os bufos-reais, mas o anunciante diz que se tratou de um “erro de tradução”. A denúncia partiu de dois deputados social-democratas que exigiram explicações ao Governo sobre esta matéria, num requerimento dirigido aos ministérios …

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Smithfield Foods compra carnes Nobre

A Smithfield Foods, Inc. assinou um acordo para a aquisição do negócio de carnes da Sara Lee Corporation na Europa, que inclui marcas reconhecidas como a Nobre, a Aoeste e a Justin Bridou, entre outras. O negócio, no valor de 575 milhões de dólares, acrescido de responsabilidades relativas a planos …

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Pescas ganham linha de crédito de 30 milhões

O ministro da Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pescas anunciou, ontem, a criação de uma linha de crédito de 30 milhões de euros, destinada a todo o sector das pescas. “O crédito poderá ser usado dentro dos limites permitidos pela Política Comum de Pescas”, explicou Jaime Silva, em declarações ao JN. …

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Unilever inventa gelado light com base numa proteína

A empresa anglo-holandesa Unilever inventou um novo gelado light que inclui na sua preparação a Proteína Estruturante de Gelo (Ice Structuring Protein – ISP), segundo informou a multinacional. Esta proteína caracteriza-se por eliminar a gordura e as calorias. Com este fim, a empresa alimentar Unilever (Carte D´Or, Magnum e Ben …

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Água contaminada só seguirá hoje para análise

A amostra da água contaminada com uma “substância tóxica”, ingerida domingo por um homem de 59 anos, em Estremoz, só hoje seguirá para análise. A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), que coordena as investigações, escusou-se a adiantar ao DN qual o laboratório que vai proceder às análises, limitando-se …

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Consumo irregular de cogumelos

O consumo de cogumelos alucinogénios pelos jovens europeus é esporádico e motivado pelo desejo de viver uma “experiência intensa”, sem que haja tendência para uma utilização regular, de acordo com a agência europeia para a matéria. O Observatório Europeu das Drogas e da Toxicodependência (OEDT) apresenta, hoje, Dia Internacional contra …

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Suinicultores Preocupados com Carne de Países Terceiros

Os suinicultores portugueses manifestaram-se preocupados com a eventual entrada no mercado europeu de carne de porco de países que não respeitam os elevados padrões de qualidade da União Europeia, na sequência das negociações da Organização Mundial do Comércio (OMC) para a liberalização mundial do comércio. Nas conclusões do 5.º Congresso …

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