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Notícias sobre Segurança Alimentar

Gripe das Aves Mata Dois Mochos do Zoo de Roterdão

Dois mochos do Jardim Zoológico de Roterdão encontrados mortos, foram provavelmente infectados pelo vírus da gripe das aves H5N1, segundo os resultados das análises, divulgados sábado à noite pelo Ministério da Agricultura holandês. “No quadro dos controlos de rotina, as indicações encontradas referem-se ao vírus da gripe das aves H5N1”, …

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Criado arroz resistente a imersão prolongada

A identificação de um gene da planta do arroz, que lhe permite um mergulho total durante duas semanas seguidas, como se nada fosse, abre a porta ao desenvolvimento de novas variedades deste cereal imunes às inundações que ciclicamente devastam uma parte da produção mundial deste cereal. É pelo menos isso …

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EUA: Consumidores Boicotam Produtos Lácteos Biológicos

No passado mâs de Abril, a Organic Consumers Association (OCA), dos Estados Unidos, decretou um boicote a duas das principais marcas de produtos lácteos do país – a Horizon (divisão da Dean Foods) e a Aurora – por rotular de forma errada os seus produtos, utilizando a menção “USDA Organic”, …

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