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O mercado abastecedor do Fundão vai abrir no mês de Dezembro e vai dedicar-se à comercialização de produtos horto-frutícolas, revelou hoje à agência Lusa Paulo Fernandes, vereador na Câmara local. O investimento ronda os cinco milhões de euros, comparticipado a 50 por cento por fundos comunitários, numa área de cinco …

A Confraria da Castanha nasce domingo em Sernancelhe para promover este fruto e tentar torná-lo uma mais valia económica para os concelhos que integram a Região de Origem Protegida “Soutos da Lapa”. Armamar, Moimenta da Beira, Penedono, S. João da Pesqueira, Sernancelhe, Tabuaço e Tarouca são os concelhos do distrito …

A Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu hoje no Matadouro de Beja, propriedade da empresa SAPJU, quase cinco mil quilos de carne bovina por irregularidades na identificação do estabelecimento de origem. A operação de fiscalização foi efectuada durante o dia de hoje pela Inspecção-Geral do Trabalho (IGT), …

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu este mês 630 quilos de arroz contendo vestígios de uma variedade geneticamente modificada não autorizada para comercialização, disse hoje à Lusa fonte deste organismo. Nenhuma variedade de arroz transgénico está autorizada para cultivo, venda ou comercialização na Europa, mas alguns países …

Cozinhas, pratos e talheres sujos e saladas mal lavadas foram os principais problemas encontrados pela Deco nas cantinas do pré-escolar. Em 30 escolas visitadas nenhuma teve a classificação máxima, mas também nenhuma teve “mau”. Os técnicos da Pro Teste, revista da Deco, visitaram os estabelecimentos destinados às crianças entre os …

Um projecto em curso nos Açores, na área da biotecnologia, poderá permitir o aparecimento, de novos tipos de queijo livres de uma bactéria prejudicial para a saúde humana, anunciou o investigador universitário. José Marcelino Kongo, que adiantou que nos ensaios laboratoriais realizados na Universidade dos Açores foi possível demonstrar que …

O Ministério da Agricultura de Espanha apresentou, hoje, um estudo sobre os hábitos de consulta dos rótulos por parte dos consumidores do país, tendo-se concluído que 61 por cento lêem a informação disponível. O inquérito foi levado a cabo no âmbito do Observatório de Consumo e de Distribuição Alimentar, demonstrando …

Os institutos de Biologia Molecular e de Investigação Agrária, de Espanha, apresentaram, esta semana, os mais recentes ensaios que têm decorrido no âmbito do desenvolvimento de frutas e hortícolas transgénicos. O objectivo destas investigações científicas é melhorar a qualidade dos produtos para beneficiar o consumidor, ao mesmo tempo que se …

O Brasil criticou, esta semana, as proibições impostas pela União Europeia e pela Rússia às exportações de carne brasileiras, que estão baseadas na detecção de focos de febre aftosa em vários estados do país, em 2005. O governo brasileiro acusou o bloco comunitário e a Rússia de se aproveitarem de …

A Comissão Europeia decidiu fixar em zero a ajuda ao leite desnatado e o leite desnatado em pó destinados à alimentação animal, com independência do seu conteúdo em matéria proteica do extracto seco magro. Esta redução, definida no Reg.(CE) n.º 1558/2006, é a continuação da já aplicada em Julho passado. …