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O Ministro da Agricultura, Jaime Silva, admite a hipótese de o Estado português vir a estabelecer parcerias com a Associação para o Laboratório Interprofissional do Sector do Leite e Lacticínios (ALIP) destinadas ao «estudo ou investigação pública». A afirmação, que vem ao encontro das pretensões dos seus dirigentes, foi proferida …

Os produtores de vinho portugueses estão a enviar anualmente para o mercado 200 milhões de litros a mais. De uma produção total de cerca de 800 milhões de litros, apenas 550 milhões são consumidos pelos portugueses. Para as exportações são destinados 50 milhões de litros. “O restante é ‘queimado’ nas …

O kiwi produzido na Bairrada, apesar das previsões apontarem para uma produção normal em quantidade e qualidade, deverá, este ano, “exceder as expectativas no que se refere a calibres, uma vez que as chuvas do Verão deram uma ajuda preciosa no crescimento do fruto”, afirmou, ao JN, Fernando Pinhal, presidente …

A Associação dos Armadores das Pescas Industriais (ADAPI) exigiu hoje a intervenção do Governo, depois do “inesperado” esgotamento das quotas da pescada e tamboril, uma medida que diz ter graves consequências nas empresas do sector. Em declarações à agência Lusa, o presidente da ADAPI, Pedro França, explicou que em causa …

O presidente do Conselho Europeu de Confrarias (CEUCO), Carlos Martín Cosme, defendeu hoje, no Porto, a criação de uma rota enogastronómica europeia, que permita ao viajante conhecer e desfrutar das gastronomias tradicionais. Carlos Martín Cosme apresentou a ideia no congresso Europeu de Confrarias vínicas e gastronómicas que reúne até domingo …

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) inspeccionou na quinta-feira 62 «health clubs» em todo o país, tendo concluído que 71% desses estabelecimentos não cumpriam as «regras disciplinadoras» do sector. Os «health clubs» são estabelecimentos que prestam serviços de ginástica, solários e fornecimento de refeições e/ou bebidas. Na sequência …

A Comissão Europeia apresentou, ontem, o mais recente Eurobarómetro sobre saúde, alimentação e nutrição, verificando-se que, apesar da maioria dos europeus considerar estar de boa saúde, 38 por cento sentem-se com excesso de peso. Os resultados do inquérito indicam que 95 por cento dos cidadãos europeus entendem que a obesidade …

A campanha que tem deixado, nos últimos 13 anos, celebridades com bigodes brancos depois de beberem leite vai estrear em cinema, tendo desta vez como protagonistas extraterrestres que viajam até à terra para vir buscar leite. A acção publicitária, que incita as pessoas a beberem leite, estreia dia 17 deste …

A Auchan tornou-se na primeira empresa da moderna distribuição no nosso país e a segunda a nível mundial a obter a certificação SA 8000. Eduardo Igrejas, director geral em Portugal, considerou que esta certificação “é o reconhecimento oficial do esforço e dedicação de todas as pessoas que trabalham nesta empresa, …

As autoridades portuguesas anunciaram a detecção de um foco de língua azul no sul do país. Portugal junta-se, assim, aos cinco estados-membros que identificaram, desde o Verão, a doença em animais próprios. Holanda, Bélgica, Alemanha, França, Bulgária e Itália têm assistido a um contínuo aumento do número de casos de …