Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

Novos alimentos complementam lacunas na alimentação

A indústria alimentar investiga e acrescenta aos seus produtos substâncias que o organismo não consegue produzir, ou então fá-lo apenas em quantidades reduzidas consideradas adequadas. Os novos termos como o Ómega-3, que ajuda a manter o coração e o sistema circulatório; o Pro-Activ, redutor do colesterol; Bifidus actiregularis para regular …

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Substância presente no vinho tinto para curar síndroma de MELAS

Uma equipa de investigadores da University of Newcastle upon Tyne, Reino Unido, vai desenvolver uma experiência com resveratrol (uma substância contida no vinho tinto e associada à longevidade) num grupo de pacientes com um transtorno genético progressivo e potencialmente fatal. Os 30 pacientes que participam na experiência sofrem da denominada …

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Novo guia para tratamento de alergias infantis ao leite

A revista britânica de pediatria “Archives of Disease in Childhood” publicou recentemente novas directrizes dirigidas a melhorar o diagnóstico e o tratamento para crianças que sofrem de alergias ao leite de vaca. Os especialistas indicam que para as crianças com alergia ao leite, a mais comum na idade infantil, são …

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Língua Azul: Vacina gratuita em Outubro

A vacina contra a doença da língua azul nos animais ruminantes estará disponível até final deste mês e será gratuita e obrigatória. A garantia foi ontem dada em Beja por Agrela Pinheiro, director-geral de Veterinária. Após uma reunião para debater esta problemática, Agrela Pinheiro disse que apesar de estar em …

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Dieta do Paleolítico normaliza níveis de glicose no sangue

Cientistas da Universidade de Lund, Suécia, acreditam que imitar a dieta do paleolítico é o melhor método para controlar a Diabetes Tipo 2. As refeições dos antigos colectores e caçadores resumiam-se, basicamente a frutas, vegetais, frutos secos e peixe e carnes magras. O estudo, publicado na revista “Diabetologia”, não envolveu …

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França: Produtores de leite autorizados a produzir mais 10%

O Ministério da Agricultura francês decidiu, em concertação com as organizações profissionais, autorizar os produtores de leite a aumentarem a sua produção individual autorizada de 10%, segundo um comunicado publicado na passada sexta-feira. Este aumento poderá mesmo ir até aos 20 % em alguns casos particulares. No mesmo comunicado pode …

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Aprovado apoio unitário único para o Leite Escolar

Os ministros de Agricultura da União Europeia deram o seu acordo relativamente a um valor único de ajuda para o leite escolar. Com esta medida pretende-se fomentar o consumo de produtos lácteos com baixo teor de gordura na população infantil. Além disso, no Conselho doi também aprovada a possibilidade de …

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Diabéticos têm propensão para doenças cardíacas mais cedo

Os diabéticos possuem um risco de contrair doenças cardíacas mais cedo e com consequências mais graves, por apresentarem sintomas atípicos e reagirem pior à medicação, disse hoje na Figueira da Foz um especialista em medicina cardiovascular. «Além dos diabéticos terem mais propensão para doenças cardíacas mais cedo, ela será mais …

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