Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

ASAE desmente proibições anunciadas na Internet

O porta-voz da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica nega que exista qualquer norma que proibia usar chávenas de copos de vidro em esplanadas ou obrigue a vender embalados os alimentos preparados em cafés. «É um perfeito disparate», comenta Manuel Laje. Para o assessor de imprensa da ASAE, as informações …

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“Europeus estão preocupados com a higiene alimentar”

A responsável máxima pela execução das políticas da Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA, na sigla em inglês) presidiu na última semana, em Lisboa, à reunião do conselho de administração da Agência. que aprovou o orçamento e programa de acção para 2008. Catherine Geslain-Lanéelle fala sobre as críticas à acção …

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Obesidade: D.G.Saúde em vias de concluir vários estudos

O impacto da obesidade nas crianças portuguesas será conhecido “com rigor” até final do corrente ano lectivo, quando forem divulgados três grandes estudos da Direcção-Geral de Saúde sobre um fenómeno que afecta 30 por cento das crianças no primeiro ciclo. “Começaram em Outubro três estudos da Direcção-Geral de Saúde, um …

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Estar ligeiramente acima do peso relacionado a maior longevidade

Um estudo norte-americano publicado na revista médica “Journal of the American Medical Association” (JAMA) refere que um ligeiro excesso de peso está associado a uma maior longevidade, em comparação com as pessoas que se encontram dentro do peso. O estudo vai contra praticamente todas as recomendações médicas difundidas de que …

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FAO: Preços altos dos alimentos podem aumentar fome no Mundo

A Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) alertou que o aumento dos preços dos produtos alimentares de base nos países em desenvolvimento podem agravar a situação de fome no Mundo. O director-geral da FAO, Jacques Diouf, afirmou que «menos pessoas terão acesso aos produtos alimentares» …

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