O consumo de frutas e hortícolas melhora o estado da estrutura óssea, segundo um estudo da Universidade Tufts, em Bóston, nos Estados Unidos. A investigação veio comprovar que o bicarbonato produzido no metabolismo das frutas e hortícolas reduz a eliminação do cálcio, quando até agora a saúde dos ossos estava …
Ler Mais »A corrida para a segurança alimentar
Há um ano o mundo parecia estar a caminho de uma terra incógnita. O preço do barril de petróleo estava prestes a atingir a barreira dos cem dólares. Nos mercados internacionais, metais industriais como o cobre e alumínio vendiam-se a preços extremamente elevados. No mundo agrícola reinava um choque alimentar. …
Ler Mais »UE / Pescas: Jaime Silva “satisfeito” com um primeiro compromisso que já resolve várias “inquietaçõe
O ministro Jaime Silva disse que Portugal já viu atendidas várias “inquietações” com que partiu hoje em Bruxelas para as negociações sobre as possibilidades de pesca para 2009, ao manter a quota de carapau e aumentar as de bacalhau e pescada. “Até agora estou satisfeito”, disse Jaime Silva, após ter …
Ler Mais »Estudo: Obesidade infantil determinada antes dos cinco anos
A obesidade infantil pode estar determinada antes dos cinco anos de idade, de acordo com um estudo britânico publicado na revista Pediatrics, que acompanhou 233 crianças do nascimento à puberdade na Grã-Bretanha. Em comparação com as crianças nos anos 1980, as de hoje têm mais peso e a maior parte …
Ler Mais »Bruxelas apresenta proposta para reduzir preço dos alimentos
A Comissão Europeia (CE) apresentou uma proposta para tornar os preços dos produtos alimentares na Europa mais baixos e competitivos. Em comunicado, a CE propõe formas de melhorar o funcionamento da cadeia de abastecimento alimentar, entre as quais, promover a competitividade da cadeia de abastecimento alimentar para aumentar a sua …
Ler Mais »INE: Rendimento da Actividade Agrícola deverá aumentar 4,8% em 2008
De acordo com a primeira estimativa das Contas Económicas da Agricultura (CEA) para o ano de 2008, o INE estima que o Rendimento da Actividade Agrícola em Portugal apresente um acréscimo de 4,8% relativamente a 2007. O ano agrícola de 2007/2008 caracterizou-se por um Outono/Inverno com precipitação escassa e ausência …
Ler Mais »Preço do leite deverá manter-se em 2009
O preço do leite deverá manter-se em 2009 porque apesar de existir mais oferta há uma retracção do consumo, disse ontem à agência Lusa o secretário-geral da Federação Nacional das Cooperativas de Produtores de Leite (Fenalac). “Ao nível do produtor, houve uma queda bastante acentuada do preço do leite e …
Ler Mais »Pão: Associação de Lisboa condenada a multa de 1,1ME por distorção de concorrência
A Autoridade da Concorrência (AdC) anunciou ontem que condenou a Associação dos Industriais de Panificação de Lisboa (AIPL) por práticas de distorção da concorrência, aplicando-lhe uma multa de 1,1 milhões de euros. Em comunicado, a AdC refere que entre 2002 e 2005 a AIPL desenvolveu um “sistema de troca de …
Ler Mais »Brasil: Produção de cana-de-açúcar e de etanol registam recorde em 2008
A produção brasileira de cana-de-açúcar e de etanol vai registar um novo recorde histórico este ano, com um significativo aumento em diversas regiões do país, anunciou hoje uma fonte oficial. No total, serão processadas 571,4 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, um aumento de 13,9 por cento em relação a 2007, …
Ler Mais »Portugal poderá perder direitos de pesca ao carapau
Os armadores de pesca portugueses alertaram para uma proposta da Comissão Europeia que, se for avante, pode dar um rude golpe nas capturas nacionais de carapau. As perdas podem ir dos quatro aos sete milhões de euros por ano, saindo Espanha beneficiada destas novas regras. Os ministros das pescas da …
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Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal