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Notícias sobre Segurança Alimentar

Consumidores procuram alimentos saudáveis

O uso de ingredientes saudáveis e o recurso a produtos químicos na produção dos alimentos são duas preocupações dos consumidores quando vão às compras. A conclusão é de um estudo da Delloite que analisou os hábitos de compra de alimentos de vários países do mundo. Um total de 61 por …

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Agricultura deve ser orientada para o mercado

O secretário regional da Agricultura e Florestas defendeu que a produção agrícola nos Açores “deve ser acima de tudo orientada para o mercado”. No encerramento da conferência que o Sindicato da Agricultura, Alimentação e Florestas (SETAA) promoveu, Noé Rodrigues alegou que hoje em dia “já não basta produzir por produzir”. …

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Leite: Preços internacionais abrem 2009 em queda

Os preços de exportação de todos os produtos lácteos na Oceânia e na União Europeia, entre 19 de Dezembro e sete de Janeiro, apresentaram descidas quando comparados com o período homólogo anterior. Segundo os dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), na União Europeia (UE), depois de uma …

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Sensor permite detectar doenças nas vacas

Um novo dispositivo desenvolvido para detectar doenças nas vacas, o “SensOor”, ganhou o sétimo Prémio holandês de Inovação Herman Wujfeels 2008, superior a 50 mil euros. Este sistema trata-se de um sensor colocado na orelha esquerda da vaca que regista permanentemente os sinais vitais do animal, como a temperatura, movimento …

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UE: Entregas de cereais dos países do centro europeu

No último Comité de Gestão de Cereais da União europeia, celebrado no passado dia oito de Janeiro, não foi adjudicada nenhuma quantidade dos stocks públicos, constatando-se as ofertas a entregar. Desta forma, correspondente à campanha até 28 de Dezembro, as entregas foram de 342.302 toneladas, das quais 229.746 de milho …

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Azeite: Consumo aumenta com preços no produtor em queda

Os preços de venda no produtor de azeite contínua em queda, com alguns agricultores a optarem por deixarem as azeitonas nas oliveiras devido à falta de rentabilidade, mesmo apesar da procura mundial daquele produto superar a oferta. Segundo o Instituo Nacional de Estatística (INE) as perdas já ultrapassam os 30 …

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