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As duas maiores empresas nacionais de retalho organizado, a Jerónimo Martins e a Sonae Distribuição, têm vindo a conquistar terreno às suas concorrentes internacionais. O último “ranking” dos 250 maiores operadores do sector em 2008, elaborado pela consultora Deloitte e publicado recentemente, mostra que os portugueses estão activos, embora não …

A decisão na Comissão Europeia tem vindo a ser sucessivamente adiada por não existir ainda informação conclusiva sobre a segurança destes produtos. A próxima discussão deverá acontecer dentro de três meses. A polémica está definitivamente instalada na Europa desde Janeiro de 2008 quando as autoridades norte-americanas consideraram que a carne …

Um estudo realizado pelo Instituto de Economia Agrária dos Países Baixos (LEI) revela que os custos de produção de carne de frango podem aumentar nos próximos anos, tanto nos Países Baixos, como na União Europeia. O Instituto aponta como principais razões para esta subida de custos, a progressiva entrada em …

A mais recente ofensiva da União Europeia ocorreu durante a última conferência sobre comércio global e bem-estar animal, realizada em Bruxelas, em finais de Janeiro. Nos corredores da conferência, os dirigentes europeus convocaram uma reunião restrita a representantes de China, Brasil e Estados Unidos para dar um recado ainda mais …

Investigadores da Universidade de Texas afirmam que as frutas de caroço, em particular as ameixas, são grandes candidatas a ser consideradas um alimento com características únicas. Factores específicos já conhecidos noutras frutas e hortícolas, como os mirtilos, framboesas, uvas e brócolos, por conterem antioxidantes com efeitos benéficos sobre a saúde. …

O Conselho Internacional de Cereais (CIC) prevê uma diminuição das culturas de trigo, em cerca de um por cento a nível mundial, para a campanha de 2009/2010, devido aos preços baixos dos grãos e altos relativos à produção. A primeira estimativa avançada pelo CIC, informa que a produção mundial da …

Três cooperativas lácteas francesas decidiram unir-se para constituir uma nova cooperativa, que agrupará quatro mil produtores, com uma produção de 1.200 milhões de litros de leite por ano. As cooperativas vão fundir as suas acções de produção, indústria e comercialização e, desta forma, criar a terceira empresa leiteira de França, …

A crise dos preços no sector do azeite está a afectar os produtores italianos, que já solicitaram medidas para enfrentar a situação, como ajudas ao armazenamento para a recolha do mercado de uma quantidade significativa da produção e créditos para as explorações olivícolas em dificuldades. Os preços do azeite em …

O Governo guineense decidiu importar arroz e baixar o preço de venda em cerca de 40 por cento, mas os importadores do cereal, base da alimentação dos guineenses, condenam a medida, considerando-a prejudicial para a economia do país. Um barco com cinco mil toneladas de arroz, importado da Ásia, está …

Uma terceira pessoa morreu na Holanda em consequência da doença de Creutzfeldt-Jakob, a variante humana da doença das vacas loucas, anunciou hoje o instituto nacional para a Saúde pública e o ambiente. «O paciente morreu no início de Janeiro», precisou o instituto num comunicado. «Uma análise confirmou que ele sucumbiu …