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Notícias sobre Segurança Alimentar

Leite com cálcio vale 38 milhões de litros

Os leites enriquecidos estão a ganhar terreno no mercado nacional. Os leites vitaminados já são consumidos por um milhão de portugueses, segundo a Marktest. O segmento de leite com cálcio vale cerca de 38 milhões de litros e só a marca Mimosa Cálcio é responsável por 82 por cento das …

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Mercado da manteiga apresenta ligeiros sinais de recuperação

As diferentes medidas implementadas pela Comissão Europeia para evitar a queda dos preços dos diversos produtos lácteos parecem ter tido resultados efectivos, pelo menos no curto prazo com a estabilização dos preços da manteiga e do leite em pó desnatado ao nível da intervenção. Em consequência, o preço da manteiga …

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Preços em Janeiro mantêm tendência de descida

O preço do leite na União Europeu manteve a tendência de descida sentida já desde Setembro e que contrasta com as subidas de Julho e Agosto as únicas que se verificaram nos últimos meses. Assim, o preço médio de Janeiro desceu 0,019 euros/kg relativamente a Dezembro, fixando-se nos 0,2959 euros/kg. …

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