Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

Vegetarianos com maior risco de distúrbios alimentares

Apesar de adoptarem dietas mais saudáveis e não terem excesso de peso, os vegetarianos estão sujeitos a um maior risco de desenvolverem distúrbios alimentares, sugere um estudo americano. Investigadores da University of Minnesota, da University of Texas e da St. John´s University analisaram o vegetarianismo, o peso, a dieta e …

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Lei coloca em risco produção de alimentos tradicionais

Os pequenos produtores de alimentos tradicionais correm o risco de abandonar a produção por não conseguirem corresponde às exigências da lei, avisa o presidente da Associação Nacional dos Municípios e produtores para a Valorização e Qualificação dos Produtos Tradicionais Portugueses (Qualifica). A engenheira agrónoma Ana Soeiro, que há mais de …

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IFAD: É “obrigatório” duplicar produção agrícola até 2050

O presidente do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (IFAD, na língua inglesa) defendeu ontem que é “obrigatório” duplicar a produção agrícola até 2050 para garantir a segurança alimentar no mundo. “É obrigatória duplicar a produção agrícola, a população mundial tem crescido tremendamente” disse Kanayo Nwanze, numa conferência de imprensa à …

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Risco de cancro colo-rectal não é afectado por café

De acordo com os resultados de um estudo publicado no “International Jornal of Cancer”, o consumo de café não está associado a uma diminuição significativa do risco de desenvolver cancro colo-rectal, cancro do cólon ou cancro do recto. Estudos anteriores haviam revelado uma associação inversa entre o consumo de café …

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Produtos de marca vendem cada vez menos

As vendas de produtos de marca sofreram nos últimos meses uma «diminuição residual», mas estes continuam a ser preferidos pelos consumidores face às marcas próprias dos distribuidores. De acordo com o presidente da Associação Portuguesa de Empresas de Produtos de Marca (Centromarca), Duarte Raposo Magalhães, «em 2008, por cada 10 …

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Produtores de leite enfrentam a maior crise de sempre

Os produtores de leite pedem apoios para enfrentar «a maior crise que há memória» propondo uma linha de desendividamento de médio-longo prazo e o acesso a ajudas ao investimento na adaptação das explorações, afirmou esta quarta-feira, à agência Lusa, fonte da Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP). O vice-presidente da …

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