Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

Consumidor menos fiel e mais racional

O consumidor está a mudar. Se antes era fiel e tinha confiança nas marcas, sobretudo nas mais caras, porque as associava a uma maior qualidade, hoje em dia as coisas já não são bem assim. Com a crise económica e um novo estilo de vida, marcado pela falta de tempo, …

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Mercado do leite cresceu 5,8% em 2008

Apesar da tendência de descida moderada do consumo, o valor do mercado ibérico de leite e manteiga registou, no biénio de 2007-2008, um aumento significativo como consequência do notável incremento dos preços, alcançando 3,870 mil milhões de euros, avança um relatório recente da DBK “Leite e Manteiga (Mercado Ibérico)”. De …

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Brasil é principal mercado de azeite

Mais de dois terços das exportações de azeite português têm como destino o Brasil, que entre 2004 e 2008 quase dobrou a quantidade importada, passando de 11 118 para cerca de 22 mil toneladas. Segundo dados do Instituto Nacional de Estatística (INE), 67,3% (cerca de 22 mil toneladas) das exportações …

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Gripe A: China encerra escola, 30 alunos infectados

Uma escola da cidade de Dongguan, província chinesa de Guangdong, foi encerrada hoje depois de as autoridades de saúde terem confirmado um surto de gripe A (H1N1) que já afectou 30 alunos. Os estudantes, todos a frequentarem o ensino básico, começaram a sentir-se indispostos no final da última semana tendo …

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Suplementos alimentares podem ser prejudiciais para a saúde

Os suplementos alimentares, utilizados para ajudar a emagrecer, podem ser perigosos para a saúde, ao invés dos suplementos multivitamínicos, que cumprem “um papel importante na alimentação equilibrada”. Em entrevista à agência Lusa, a endocrinologista Isabel do Carmo, directora do Serviço de Endocrinologia do Hospital de Santa Maria, alertou para o …

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Gripe A H1N1: Confirmado o primeiro caso em Caracas

As autoridades venezuelanas confirmaram a existência de 11 novos infectados pelo vírus da Gripe A H1N1, entre eles o primeiro caso na capital, Caracas, elevando para 71 o número de casos confirmados. Segundo a vice-ministra venezuelana de Redes de Saúde Colectiva, Nancy Pérez Sierra, seis nos novos casos são de …

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