Normas

Norma NP 3140, Comissão Técnica C 250 /CT 25, ano 1988, Referente a Pescado. Determinação do teor de azoto de dimetilamina (N-DMA). Método espectrofotométrico

Norma NP 3141, Comissão Técnica C 250 /CT 25, ano 1988, Referente a Pescado. Determinação do teor de azoto do óxido de trimetilamina (N-OTMA). Método espectrofotométrico

Norma NP 3142, Comissão Técnica C 250 /CT 25, ano 1990, Referente a Pescado. Determinação do índice de peróxido

Norma NP 3143, Comissão Técnica C 250 /CT 25, ano 1988, Referente a Pescado. Conservas de moluscos cefalópodes: lula e pota. Classificação quanto à forma de apresentação e a natureza do molho

Norma NP 3144, Comissão Técnica C 250 /CT 25, ano 1988, Referente a Pescado. Conservas de moluscos cefalópodes: polvo. Classificação quanto à natureza do molho

Norma NP 3145, Comissão Técnica C 250 /CT 25, ano 1988, Referente a Pescado. Conservas de moluscos cefalópodes: choco. Classificação quanto à forma de apresentação e à natureza do molho

Norma NP 3146, Comissão Técnica C 250 /CT 25, ano 1988, Referente a Pescado. Conservas de moluscos bivalves. Classificação quanto à natureza do molho

Norma NP 3147, Comissão Técnica C 250 /CT 25, ano 1988, Referente a Pescado. Filetes de peixe congelados. Definição, classificação, características e apresentação

Norma NP 3148, Comissão Técnica C 250 /CT 25, ano 1988, Referente a Pescado. Pescado picado congelado. Definições, preparação, características e apresentação

Norma NP 3149, Comissão Técnica C 250 /CT 25, ano 1988, Referente a Pescado. Blocos congelados de filetes e de pescado picado. Definições, características e apresentação