Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
Norma NP 1972
Ano: 1992
Comissão Técnica: C 250 /CT 25
Título: Pescado. Determinação do teor de matéria gorda livre
Edição nº: 2
Veja também
Norma NP 1841
Norma NP 1841, Comissão Técnica C 250 /CT 25, ano 1991, Referente a Pescado. Determinação do teor de azoto de trimetilamina (N-TMA). Método espectrométrico