Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
Norma NP 1847
Ano: 1987
Comissão Técnica: C 350 /CT 35
Título: Carnes, derivados e produtos cárneos. Determinação do teor de nitratos. Processo de referência;(Emenda 1988)
Edição nº: 2
Veja também
Norma NP 1107
Norma NP 1107, Comissão Técnica C 350 /CT 35, ano 1985, Referente a Carnes, derivados e produtos cárneos. Bife-de-hamburgo de bovino. Definição, características e acondicionamento