Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
Norma NP 1419
Ano: 1987
Comissão Técnica: C 310 /CT 31
Título: Frutos, produtos hortícolas e seus derivados. Determinação dos açúcares totais, dos açúcares redutores e dos açúcares não redutores (sacarose). Técnica de Munson e Walker. Processo de referência
Edição nº: 2