Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
Artigos Relacionados
Os preços dos produtos lácteos dentro do mercado comunitário seguem evoluções bem diferentes, de acordo com a avaliação da European Dairy Farmers. O mercado da manteiga mantém-se débil, com os preços a situarem-se por baixo dos níveis de intervenção. A procura nos mercados de exportação é igualmente fraca.
A intervenção para a manteiga e para o leite em pó desnatado está novamente aberta. Espera-se que nos próximos meses se apresentem muitas ofertas para a manteiga. De facto, nas três primeiras semanas de Março foram oferecidas 11.800 toneladas, pelo que é provável que se supere o tecto das 50.000 toneladas.
Pelo contrário, a situação do mercado do leite em pó desnatado é bem diferente. Este mercado mantém-se firme, com os preços a aumentar nas últimas semanas, situando-se agora cerca de 10% acima do nível de intervenção.
De acordo com a notícia do serviço Agrodigital, Os dois motivos que contribuíram para este aumento do preço do leite em pó desnatado foram a escassez da oferta de leite fresco e uma importante procura de leite em pó por parte dos fabricantes de alimentos para animais. A crise da influenza aviar fomentou o consumo da carne de bezerro em detrimento da carne de frango.
Bruxelas reduziu para metade a restituição para o leite em pó desnatado em pó e em 10 €/100 kg a ajuda à alimentação dos vitelos. No mercado mundial, os preços foram-se reduzindo desde o final do ano passado. Os compradores potenciais adiaram a realização das suas compras na expectativa de que aquela quebra de preços se aprofundasse.
Fonte: Anil
