Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
Artigos Relacionados
Uma pesquisa realizada por cientistas suecos sugere que o consumo de cinco copos de vinho por semana reduz até 50% os riscos de Artrite Reumatóide, aponta um estudo publicado nos “Annals of the Rheumatic Diseases”.
A equipa, da Universidade de Karolinska, analisou 2.750 voluntários em dois estudos separados.
Os investigadores avaliaram os factores genéticos e externos que poderiam contribuir para o aparecimento da doença. Os participantes responderam a questionários sobre o estilo de vida e foram-lhes retiradas amostras sanguíneas para avaliar os factores genéticos.
Estudos anteriores já tinham apontado a ligação entre o consumo moderado de bebidas alcoólicas e uma redução de outros processos inflamatórios, como as doenças cardiovasculares. A razão para isso, no entanto, ainda não é evidente.
O líder da investigação, Henrik Kallberg, salientou que uma das descobertas mais importantes foi a de que fumar contribui significativamente para aumentar a probabilidade de desenvolver Artrite Reumatóide.
Fonte: Saúde na Internet
