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De acordo com um estudo recente, o consumo de leite não provoca por si mesmo um aumento adicional do peso corporal e pelo contrário pode desempenhar um papel na perda de importância.
Este estudo se realizou fazendo o acompanhamento de 19.000 pessoas durante 12 anos, avaliando a relação entre o conteúdo em cálcio da respectiva dieta e suplementos dietéticos e o ganho ou perda de peso.
Os resultados deste estudo são consistentes com as diretrizes dietéticas oficiais nos Estados Unidos, que recomendam o consumo de 3 porções por dia de leite ou produtos lácteos de baixo conteúdo em gordura (desnatados ou semidesnatados)
Outros estudos avalizam que os produtos lácteos dentro de uma dieta baixa em calorias ajudam a conseguir o objetivo de perder peso.
Fonte: Anil
