Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
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Três detenções, um processo-crime e outro de contra-ordenação é o resultado da fiscalização realizada quinta-feira pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), que apreendeu cerca de 1900 quilos de produtos alimentares e 8770 litros de álcool clandestino.
A acção, efectuada numa empresa transformadora de carnes, no distrito de Lisboa, levou à apreensão de 598 quilos de carne estragada. O responsável foi detido e presente a tribunal.
Numa outra operação efectuada na serra do Caldeirão, foi detido o proprietário de um café, onde foram apreendidos 500 quilos de produtos impróprios para consumo.
O estabelecimento foi fechado por falta de condições higiénicas e sanitárias. No mesmo local, foi descoberto um alambique clandestino e apreendidos 7500 litros de aguardente, bem como outras bebidas.
Num hotel em Lagos, a ASAE aprendeu 800 quilos de produtos alimentares congelados incorrectamente, que foram destruídos.
Fonte: Público
