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Esta semana, as cotações de suínos mostraram estabilidade na maior parte dos países da União Europeia, como a Alemanha, Holanda, Dinamarca, Bélgica, Reino Unido e na Áustria, sendo que em alguns Estados-membros, nomeadamente a Suécia e Polónia, registaram subidas provocadas pelas taxas de cambio.
O mercado caracterizou-se por uma procura positiva dos matadouros comunitários, em conjunto com uma ligeira descida das quantidades de animais entregues vivos, devido à retoma de confiança na carne de porco verificada nos consumidores, depois das notícias que vinculavam os animais à Gripe H1N1.
O aumento da procura de carne de porco pode levar a uma subida dos preços ainda esta semana, refere o Agrodigital.
Fonte: Agrodigital e Confagri
