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A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar recomendou quinta-feira a redução dos limites máximos de vestígios de pesticidas permitidos nos alimentos, apontando 15 substâncias com riscos para a saúde que são usadas no fabrico desses produtos.
O organismo divulgou um estudo, encomendado pela Comissão Europeia, sobre 15 substâncias utilizadas em produtos fitossanitários, que “poderiam ter um possível risco para a saúde humana”, tendo aconselhado a diminuição dos “limites máximos de resíduos” permitidos em alimentos e pensos, no que toca às substâncias que causem “preocupações”.
Numa reacção à recomendação, a associação que agrega as indústrias fitossanitárias dos países da União Europeia, sustentou, em comunicado, citando dados de 2006, que a maior parte dos alimentos não tem “vestígios significativos” de pesticidas.
Fonte: Agroportal
