Qualquer empresa pública ou privada do sector da alimentação pode candidatar-se ao novo selo “selecção positiva”, lançado pela Direcção-Geral de Saúde (DGS) para certificar produtos que previnam o excesso de peso.
Apesar de o regulamento de reconhecimento ser ainda provisório, o coordenador da Plataforma contra a Obesidade da DGS, João Breda, garantiu que “brevemente” o público poderá adquirir produtos comprovadamente mais saudáveis por conterem menos açúcares e gorduras). O novo selo visa “reconhecer e motivar as empresas para melhorar o perfil nutricional dos seus alimentos”, afirmou João Breda. Além da qualidade do perfil nutricional dos alimentos, as empresas terão ainda de cumprir regras de rotulagem e publicidade.
A ideia é mudar hábitos alimentares dos portugueses. Recorde-se que cerca de 32 % das crianças entre os sete e os nove anos têm excesso de peso e 11% são obesas.
Fonte: Jornal de Notícias
Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal