Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
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O Ministério da Agricultura dos Estados Unidos publicou um relatório sobre o sector mundial do suíno, no qual prevê que a produção global se mantenha forte, contando, para 2006, uma produção total de 95,2 milhões de toneladas.
Os números referem-se aos maiores produtores mundiais, que, em 2005, conseguiram produzir 92,5 milhões de toneladas e, em 2004, 90,7 milhões de toneladas. Trata-se, portanto, de um sector em franco crescimento. Em 2006, três quartos do incremento do sector dever-se-ão à China, que deverá passar de 48,9 milhões de toneladas em 2005 para 50,9 milhões de toneladas em 2006.
A produção da União Europeia deverá acompanhar esta tendência, esperando-se um aumento de um por cento. De acordo com o Agrodigital, o comportamento positivo do sector europeu dever-se-á aos novos estados-membros, que farão com que o sector comunitário do suíno passe de 20,72 milhões de toneladas em 2005 para 20,9 milhões de toneladas em 2006.
Outros grandes produtores contribuirão para o panorama optimista do sector do suíno. Para o Brasil, estima-se uma subida de três por cento, em 2006, o que fará com que a produção total alcance os 2,83 milhões de toneladas. Na Rússia, o sector também se encontra em expansão, perspectivando-se um incremento para os 1,9 milhões de toneladas.
Fonte: Agrodigital e Confragi
