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O sector lácteo do Reino Unido revelou que usa 117.000 toneladas de embalagens por ano e confirmou que pretende usar um mínimo de dez por cento de material reciclado nas suas embalagens plásticas de leite até ao final do próximo ano.
O primeiro relatório de sustentabilidade, que deve ser publicado antes da cimeira sobre alterações climáticas em Copenhaga, em Dezembro, inclui uma série de dados que mostram as utilizações de energia, água e embalagens no sector, bem como a sua produção de resíduos.
As indústrias lácteas do Reino Unido usam 116.564 toneladas de embalagens por ano, das quais cerca de 87 por cento são plásticas ou de papel/cartão. De momento, são usadas 3.369 toneladas de material reciclado, o equivalente a uma garrafa em cada quatro contendo dez por cento de material reciclado.
O relatório inclui uma série de estudos de caso no desenvolvimento de embalagens de produtos lácteos, por exemplo, o trabalho desenvolvido pela Dairy Crest com a Nampak Plastics e a Greenstar WES para aumentar o teor de material reciclado das suas embalagens. “Podem ser economizadas até 13.000 toneladas de plástico novo por ano, utilizando plástico reciclado nas novas garrafas de leite”, disse o responsável pela área de inovação da Dairy Crest, Richard Pryor.
A Dairy UK também destacou o trabalho da First Milk na redução das embalagens de queijos de marca própria da rede de supermercados Tesco, substituindo rótulos adesivos pela impressão directa no filme que ficou, por sua vez, quinze por cento mais fino.
O director geral da Dairy UK, Jim Begg, disse que o objectivo daquele relatório será demonstrar os esforços da indústria lácteas na redução dos seus impactos ambientais. “Não queremos fugir às nossas responsabilidades, mas é necessário que fique claro que as indústrias de lacticínios são uma fonte eficiente de nutrição de qualidade”, disse.
Fonte: Anil
