Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
Artigos Relacionados
A IGLO está a retirar cerca de 20 mil embalagens de panados de frango depois de um adolescente alérgico à proteína láctea ter uma indisposição após comer este produto, cujo rotulo não indica a presença da referida substância. O caso aconteceu esta semana com os Crocantes de Frango do Capitão Iglo, tendo hoje a empresa colocado anúncios nos jornais a informar do “lapso” e pedido aos comerciantes para retirarem o produto das prateleiras.
“Todos os lotes deste produto têm o mesmo problema no rótulo. Pedimos aos nossos clientes a remoção do produto o mais imediatamente possível e vamos avisar sábado nas televisões que o produto contém aquela proteína”, afirmou à agência Lusa Jorge Lopes, director de comunicação da IGLO.
Tudo aconteceu depois de um consumidor alérgico à proteína ter alertado à empresa. “Foi um adolescente. Mas não houve gravidade. O problema está resolvido, mas sabemos que existem pessoas mais intolerantes do que outras. Daí o aviso”, afirmou. O produto “só existe em Portugal”, adiantou Jorge Lopes, e “especialmente em grandes superfícies”.
A IGLO estima que estejam no mercado sete lotes do produto, correspondente a cerca de 20 mil embalagens de Crocantes de Frango do Capitão Iglo. “Tomámos a iniciativa de bloquear o stock do produto no armazém. Avisámos também os nossos clientes para o retirarem das prateleiras e publicámos os anúncios nos jornais”, contou.
Na “Informação às Pessoas Alérgicas a Proteína Láctea” publicada em três jornais diários, a IGLO avisa os consumidores que o produto contém proteína láctea na sua composição. “Esta menção, por lapso, não figura na lista de ingredientes das embalagens. Foram já tomadas as medidas para obviar este inconveniente”, refere a empresa no anúncio.
A Iglo disponibilizou ainda um número de telefone verde para eventuais dúvidas dos consumidores. Margarida Moura, da Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica (ASAE), disse que a entidade foi notificada pela IGLO do sucedido. “O esforço da empresa ao publicar o anúncio é de louvar. Mas estamos à espera de informação sobre os lotes colocados no mercado e dos locais para podermos certificar de que foram retirados. Depois é necessário rectificar a rotulagem”, afirmou.
A IGLO, através de Jorge Lopes, salientou que o problema é apenas de rotulagem e que “apenas uma minoria” de portugueses têm intolerância à proteína láctea. A empresa está a apurar, junto da fábrica da empresa, porque razão não foi feita menção àquela proteína no rótulo do produto. Os Crocantes de Frango do Capitão Iglo são panados de carne envolvida em corn-flakes com um pau de gelado.
Refere a notícia do Diário Económico que a intolerância à lactose resulta de uma deficiência parcial ou completa em lactose. Os principais sintomas são diarreia aguda, dor abdominal e gases, podendo também ocorrer vómitos e cólicas. Os sintomas geralmente ocorrem dentro de 30 a 60 minutos após a ingestão de leite de vaca ou de leite para lactentes à base de leite de vaca. Sem tratamento, a intolerância á lactose pode conduzir a complicações graves incluindo a desidratação, a subnutrição e o desequilíbrio metabólico.
Fonte: Anil
