Os últimos dados publicados acerca do recenseamento de suínos na União Europeia (UE) mostra uma redução de seis por cento, em 2008.
A Europa dos 15, que representa cerca de 90 por cento do mercado de carne de porco, sofreu uma queda de seis por cento em relação a 2007, com as maiores reduções de reprodutoras a registarem-se na Espanha, Polónia e na Alemanha.
Esta descida notou-se a partir do último trimestre de 2008, com uma diminuição de cinco por cento da produção de carne em comparação com o mesmo período do ano anterior, diz o Agrodigital.
Em 2009, a produção de carne de porco na UE poderá vir a decrescer cerca de cinco por cento na primeira metade do ano, com a probabilidade dos preços continuarem a aumentar até o próximo Verão.
Fonte: Agrodigital e Confagri
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