Produtores e ministro esperam subida no preço dos alimentos

Autoridades mundiais temem volatilidade no mercado de matérias agrícolas.

Cereais, arroz, carne e leite. São os bens alimentares com maior probabilidade de virem a pesar mais nos bolsos dos consumidores. E tudo isto pelo aumento do preço dos cereais nos mercados internacionais. O ministro da Agricultura, António Serrano, referiu ontem, citado pela Lusa, que “é uma inevitabilidade” a subida de preços de produtos alimentares junto dos consumidores se continuar a aumentar o dos cereais.

Só desde o início de Julho, o trigo e o milho levam subidas superiores a 40% nos mercados internacionais, o que levou a uma reunião da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) para debater formas de prevenção de eventuais crises alimentares, como a que ocorreu em 2008. A União Europeia também já se prepara para intervir nos mercados, disponibilizando stocks “para fazer baixar os preços”, disse António Serrano.

Fonte: Económico

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