O mais recente relatório do Conselho Internacional de Cereais sobre o mercado mundial do sector situa a produção mundial de trigo, em 2006, nos 595 milhões de toneladas, o que corresponde a um decréscimo de 20 milhões de toneladas.
As principais reduções esperam-se da Rússia e da Ucrânia, que deverão sofrer com reduções na superfície semeada no Inverno e com possíveis danos decorrentes do frio intenso que se tem feito sentir em Janeiro.
As estimativas apontam, contudo, para um incremento produtivo na União Europeia, que deverá conseguir uma produção de trigo de 129 milhões de toneladas, ou seja, mais seis milhões do que na campanha anterior. A sementeira de trigo mole aumentou, compensando a redução da sementeira de trigo duro.
A sementeira de trigo de Inverno deverá conseguir um aumento produtivo de dois por cento, nos Estados Unidos, e, na China, os cereais de Inverno encontram-se em bom estado. A melhoria das condições climáticas trouxeram melhores perspectivas à Índia, mas o Paquistão e o Próximo Oriente têm registado prejuízos devido à seca. No Norte de África, registam-se preocupações contrárias, já que as chuvas abundantes podem prejudicar a colheita de trigo.
Fonte: Confragi
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