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Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), os preços de exportação de produtos lácteos na Oceânia e na União Europeia, entre 22 de Janeiro e 04 de Fevereiro, apresentaram uma descida para todas as referências, quando comparados com a quinzena anterior – excepto no caso do leite em pó inteiro, que se manteve estável na Oceânia, e do soro de leite na União Europeia, que teveuma ligeira recuperação de preço.
Na União Europeia, o leite em pó inteiro teve um preço médio de 2.187,5 dólares por tonelada , com valores variando entre 2.050 e 2.325 dólares, mostrando uma queda de 6,9 por cento em relação à quinzena anterior. O preço médio do leite em pó desnatado (2.100 dólares por tonelada) recuou 2,3 por cento em relação à média da quinzena anterior, com valores entre 1.950 e 2.250 dólares. Os valores para o soro de leite oscilaram entre 475 e 550 dólares, para uma média de 512,5 dólares por tonelada, uma subida de 7,9 por cento em relação à quinzena anterior.
Na Oceânia, o único produto que manteve o seu preço médio estável em relação à ultima quinzena foi o leite em pó inteiro, a 1.850 dólares por tonelada. Os valores do leite em pó desnatado ficaram entre 1.600 e 1.900 dólares, média de 1.750 dólares por tonelada, um recuo de 1,4 por cento em relação à quinzena anterior.
Os valores médios da manteiga foram de 1.850 dólares por tonelada na Oceânia, menos 2,6 por cento do que na quinzena anterior, e 2.625 dólares por tonelada na União Europeia, queda de 1,9 por cento. Na Oceânia, o preço médio do queijo cheddar foi de 2.450 dólares por tonelada, significando uma quebra de 5,8 por cento em relação à quinzena anterior, com valores entre 2.200 e 2.700 dólares.
De acordo com informações do Dairy Industry Newsletter, os preços do leite em pó inteiro na Europa continuam fragilizados, devido à existência de grande volumes de stocks (após o aumento de produção no segundo semestre de 2008) e queda no volume de exportações. O mercado de queijos também está a ser afectado pelo aumento da oferta – o preço do queijo Gouda já é 35 por cento inferior em relação a um ano atrás e está com o preço mais baixo dos últimos 10 anos. Todos os tipos de queijos estão com preços em queda. Os preços do leite estão caindo progressivamente em toda a União Europeia. Na Alemanha, Irlanda e Bélgica, os preços do leite em Novembro foram 30 por cento inferiores em relação ao mesmo período de 2008, e ainda devem descer mais.
Fonte: Anil
