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No passado mês de Novembro os preços do leite na União Europeia estabilizaram, depois da subida que se vinha verificando desde Junho. A cotação média de Outubro foi de 0,2907 euros/kg, valor praticamente similar que se verificava em Outubro, segundo a informação disponibilizada pela organização LTO. Desde o início do ano, o preço teve uma subida líquida de 0,0132 euros/kg. Em relação a Novembro de 2005, a subida verificada está na ordem de 0,012 euros/kg.
Recorde-se que estes preços são calculados como média dos pagamentos de 17 das mais importantes indústrias que recolhem leite na União Europeia. O preço refere-se a leite com 4,2% de matéria gorda, 3,35% de matéria proteica, menos de 25.000 bactérias, menos de 250.000 células e entregas anuais na ordem dos 350.000 kg
Nos Estados Unidos, os preços voltaram a sofrer um novo aumento, embora, tal como em Outubro, a um ritmo bastante pausado. Em Novembro, o preço médio para o leite de classe III foi de 24,49 €/100 kg, valor que supõe um aumento de 0,004 euros/kg em relação ao mês anterior, enquanto comparativamente aos preços de Novembro de 2005 se verifica uma subida de 0,0096 euros/kg.
Na Nova Zelândia, os preços continuam a apresentar uma tendência de subida que se prolonga desde Agosto, num ano que se vinha salientando pelas descidas sucessivas. Em Novembro, a cotação média do leite foi de 15,88 euros/100 kg, valor 0,0012 euros/kg mais alto do que em Outubro, mas 0,0054 euros/kg mais baixo do que o que se verificava há um ano atrás.
Fonte: Anil
