Preços elevados do leite podem motivar quebras de consumo

A responsável da Kraft Foods nos Estados Unidos, Irene Rosenfeld, alertou para uma possível queda no consumo de produtos lácteos em função dos preços cada vez mais elevados, que os produtos estão a assumir junto do consumidor. “O ano de 2007 deverá ter os mais altos preços médios mais altos já registrados para os produtos lácteos. O elevado custo do leite está começar a enfraquecer o consumo”, disse Rosenfeld.

Cerca da metade do leite consumido nos EUA é ingerido na forma de queijos, de acordo com a Federação americana de Produtores de Leite (NMPF) e cerca de 30 por cento é consumido na forma de leite líquido.

A Kraft Foods já aumentou os preços dos seus queijos e produtos à base de queijos, entre 5 e 12 por cento este ano, para tentar compensar os maiores custos com a aquisição de matéria-prima. Rosenfeld citou uma série de factores que se desenvolveram no mercado dos produtos lácteos como os altos custos da alimentação animal, a seca na Austrália e a maior procura na Ásia e na África, que, de forma conjunta, pressionaram rm sentido ascendente os preços do leite cru e do leite em pó.

A Kraft, entretanto, reportou uma queda de 2 por cento nos lucros por acção no segundo trimestre deste ano, mas aumentou as suas previsões em relação aos resultados no final do corrente ano fiscal. O grupo espera aumentar as suas vendas líquidas durente 2007 em quatro por cento.

Fonte: Anil

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