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Os preços do produtos lácteos nos mercados internacionais deverão apresentar descidas nos próximos meses depois do níveis recorde atingidos em Agosto-Setembro, mas continuarão a posicionar-se bem acima das suas cotações tradicionais, refere uma informação divulgada pelo Rabobank holandês, que refere que a procura estará a diminuir a sua pressão, dada a reacção dos consumidores às subidas de preços ocorridas durante este ano.
A primavera do hemisfério sul deverá também aumentar as disponibilidades nos mercados, com o incremento da produção, em especial na Nova Zelândia, Austrália e Argentina, refere o relatório do Rabobank. “Os preços recorde atingidos em Agosto de 2007 dificilmente serão sustentáveis a prazo… mas se é expectável uma correcção desses preços, já é muito improvável que os preços possam regressar, mesmo que a médio prazo, aos seus intervalos tradicionais de cotações”.
O relatório refere o crescimento acelerado da procura em países como a China e a Índia e os problemas ao nível do abastecimento na Oceânia e em especial na Austrália como os factores chave para o inflacionamento dos preços dos produtos lácteos. “Felizmente para os produtores de leite, a maioria dos factores que ‘alimentaram’ o crescimento da procura nos anos mais recentes parecem ir manter-se nos próximos 18 meses”, refere o documento elaborado pelo Rabobank.
O relatório refere ainda aspectos como os do crescimento populacional à escala mundial, a ocidentalização dos hábitos de consumo e a crescente urbanização dos países em vias de desenvolvimento, como cruciais na consolidação do crescimento da procura. O Rabobank, refere, contudo, que os aumentos de preços poderão ter consequências nos níveis de consumo, em especial em países como a China e a Indonésia, onde os consumidores apenas muito recentemente adquiriram hábitos de consumo em relação ao leite e seus derivados.
Fonte: Anil
