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O preço do pão vai sofrer um aumento entre 10 a 15 por cento, ainda este mês de Fevereiro, devido à subida do valor do trigo, seguida de outra já aplicada em Janeiro.
O preço da matéria-prima nos Estados Unidos da América ultrapassou, esta terça-feira, os oito euros, em Chicago, provocado por uma ruptura de stocks neste país, para além do crescimento das exportações.
Segundo o presidente da Associação do Comércio e Indústria de Panificação (ACIP), Carlos Alberto, em declarações à Agência Financeira, ´«impossível manter os actuais preços», até porque «deve haver um aumento de 40 euros» por tonelada.
O mesmo responsável salienta que a subida nos valores deve ficar entre os 10 e 15 por cento, sem, no entanto, deixar de frisar que «há cerca de 15 dias» registou-se um acréscimo «de cerca de quatro cêntimos por quilo».
Carlos Alberto defende que o Governo já devia ter tomado medidas de incentivo» para a exploração de terrenos «que não são utilizados», tendo em conta, na opinião do mesmo, que «a agricultura não funciona há mais de 10 anos e o país não produz, só compra», tal como as pessoas também adquirem menos produtos, o que reflecte «a retracção dos mercados», acrescenta o presidente da associação.
O valor do leite vai também acompanhar esta subida do pão, para mais de 10 cêntimos por litro, tal como a carne, as massas e os ovos, que devem aumentar por arrasto.
Fonte: Agência Financeira
