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Já foram colhidos os primeiros produtos cultivados nas hortas biológicas do Centro de Interpretação da Bioeconomia em Calvos.
O cultivo destes legumes obedeceu às regras da agricultura biológica sendo agora altura de colher os produtos e promover o seu escoamento. Foi isso que foi feito pela equipa de trabalho do Projecto Biológic@ do Centro Ambiental de Calvos que colocou numa das lojas de frutas e legumes da vila os legumes para venda tomate, feijão verde e courgettes.
O sucesso foi garantido – os produtos foram colocados, devidamente identificados e com o local de origem, em caixas individualizadas na banca da loja, ao lado dos outros produtos e foram rapidamente vendidos.
Segundo o testemunho da dona da loja “as pessoas vêm cá e quando vêm os produtos biológicos compram porque sabem o que são e por serem biológicos”, o que demonstra que estão informadas relativamente às mais valias da agricultura biológica.
Há ainda pouca produção pois este projecto está ainda no seu começo sendo ainda escassos os produtos colocados à venda, mas para primeira experiência o resultado é muito encorajador, pois os consumidores responderam positivamente.
A Câmara Municipal da Póvoa de Lanhoso é assim o primeiro “produtor” biológico do projecto, sendo já produtor certificado em agricultura biológica desde Fevereiro de 2006.
A autarquia aposta, assim, na sensibilização dos consumidores para o valor dos produtos biológicos, para o modo simples e económico da sua produção e para as ambientais que os mesmos proporcionam.
Fonte: Agroportal
