Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
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Portugal é o país do Mediterrâneo que mais água consome anualmente, com 1.212 metros cúbicos por habitante, revela um relatório do Fundo Mundial para a Natureza (WWF) divulgado ontem.
De acordo com o WWF, depois de Portugal é Espanha que mais consome água (870 metros cúbicos por habitante), seguindo-se Itália (772), Grécia (708), França (667) e Turquia (534).
O WWF adverte que a cultura de regadio é a principal responsável pela falta de água em Portugal e nos restantes países do Mediterrâneo.
O estudo indica que a área destinada à agricultura de regadio no Mediterrâneo duplicou nos últimos 40 anos e absorve cerca de 65 por cento do total da água consumida nesses países.
A WWF adverte igualmente que “secas mais frequentes e mais prejudiciais” são esperadas no Mediterrâneo, onde podem tornar-se “crónicas”.
A seca de 2005 atingiu “particularmente” Espanha e Portugal e este ano também deve ter um “significativo impacto” nestes dois países do sul da Europa, bem como em França e Itália.
“É previsível um forte aumento da frequência e dos danos causados pelas secas em toda a costa do Mediterrâneo, especialmente nas zonas onde mais se pratica a agricultura de regadio, que se tornou o maior consumidor de água na região”, destaca o estudo divulgado ontem em Genebra.
Segundo o WWF, choveu menos 20 por cento nos últimos 50 anos, enquanto a procura da água duplicou, principalmente em França, Turquia e Síria.
O relatório adianta que o custo da seca para a Europa, em 2003, traduziu-se em 11 mil milhões de euros e na perda de 40 mil vidas de animais, metade das quais só em Itália.
No Verão de 2005, Portugal perdeu devido à falta de água cerca de 60 por cento da produção de trigo e 80 por cento de milho, destaca ainda o WWF.
Com esta publicação, a organização não governamental pretende “um maior compromisso das autoridades locais e nacionais para regular o modo de utilização da água”, já que “sem medidas apropriadas, as populações e os modos de vida serão cada vez mais afectados”.
Fonte: Confragi
