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No início do presente mês, o preço internacional do açúcar atingiu o seu nível mais alto dos últimos 24 anos, na Bolsa de Nova Iorque. Também no mercado de Londres, os preços chegaram a níveis nunca alcançados desde há 16 anos. Para a Organização Internacional do Açúcar (ISO, sigla em inglês) esta situação é explicada por vários factores: «a incapacidade dos principais exportadores de responder à crescente procura; três anos consecutivos de um consumo maior que a produção; o aumento dos preços do petróleo que revaloriza o bioetanol e o interesse dos fundos de investimentos pelas matérias-primas», lemos no Agrodigital.
Mas não é só. A ISO avança, ainda, que a reforma da organização comum de mercado do açúcar da União Europeia e o decréscimo da produção daí derivado também contribui para a actual situação.
Fonte: Agrodigital e Confragi
