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Cerca de 700 quilos de pescado apreendidos e cinco armazéns da Docapesca de Olhão encerrados é o balanço da operação de fiscalização desencadeada esta terça-feira pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE).
No local estiveram seis brigadas, compostas por 15 inspectores, segundo o comunicado da entidade. Dos 684 quilos de pescado confiscados, 631 quilos foram doados a uma instituição de solidariedade social e os restantes destruídos, após a análise de um veterinário.
A ASAE instaurou sete processos de contra ordenação. Os armazéns que viram a sua actividade suspensa não tinham condições higio-sanitárias, técnico-funcionais, nem sistema de Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos.
A nota precisa que as buscas incidiram na verificação das unidades de frio e as condições de conservação e armazenamento, qualidade da água utilizada, rotulagem dos produtos com via de comercialização e licença da actividade.
Fonte: Correio da Manhã
