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A Prolagar, Produção e Comercialização de Azeite, lançou a “Mirandella”, nova marca de azeite DOP (Denominação de Origem Protegida) da região de Mirandela, disponível em embalagem Bag-in-Box de cinco litros.
Esta embalagem, habitualmente associada aos vinhos, “permitirá uma utilização gradual do azeite ao longo do tempo já que mantém concentrados todos os aromas e sabores característicos deste produto”, conforme explica Armando Santos, da Prolagar.
A marca “Mirandella” vem juntar-se ao “Ouro do Tua”, azeite extra-virgem de acidez máxima de 0,5% e sabor refinado, que está à venda em França, Bélgica, Dinamarca e Suiça.
A Prolagar está associada ao projecto “A Casa Lusitana”, que se dedica à promoção e divulgação de produtos tradicionais portugueses no mercado nacional e externo. Para Nuno Madeira Rodrigues, da Casa Lusitana, “este produto apresenta as características ideais para triunfar no estrangeiro”.
Fonte: Portal Alimentar
