Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

Falta de dinheiro deixa pecuária sem controlo

Dezena de Agrupamentos de Defesa Sanitária (ADS) do Distrito de Viseu (que abrange 29 concelhos, entre os quais se incluem alguns da Guarda e de Coimbra) vai receber, este ano, para erradicação da doença animal, “entre 30% a 40% menos dos valores obtidos em 2005”, afirmou ontem Álvares de Carvalho, …

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Volta ao mundo dos vinhos… em três dias

Cerca de 30 profissionais do vinho vão aprender, durante três dias, como andam as tendências vinícolas internacionais. Tudo porque, o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto aliou-se à Academia do Vinho para trazer a Portugal o 1º curso de vinhos desenvolvido pela Wine & Spirits Education Trust, uma …

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H5N1 propaga-se no Afeganistão

As autoridades afegãs confirmaram a propagação do vírus H5N1, a estirpe mais perigosa da gripe das aves, a uma terceira província e suspeitam que a doença possa ter alastrado a outras duas regiões, revelou esta quinta-feira uma fonte oficial da Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO) das Nações Unidas. …

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Cerveja Aumenta Risco de Cancro do Pulmão, Vinho Diminui

Beber cerveja aumenta o risco de cancro do pulmão, contrariamente ao vinho, que o reduz, revelou um estudo canadiano publicado esta semana na revista “Câncer Causes and Control”. Realizado a partir de dados recolhidos entre os anos 80 e 90, o estudo conclui que as pessoas que consomem seis cervejas …

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Douro: Adegas Cooperativas Querem Unir-se em Sociedade

No sentido de conseguirem reduzir os custos dos viticultores e dar uma maior valorização comercial do vinho do Douro, quatro adegas cooperativas da região estão interessadas em formar uma sociedade. Estamos a falar das adegas de Alijó, Pegarinhos, Sanfins do Douro e Favaios. O primeiro passo para a concretização desse …

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Controlo da Sanidade Animal sem Verbas para 2006

O presidente da União dos Agrupamentos de Defesa Sanitária (UADS) alertou que o programa de controlo da sanidade animal «está em perigo», uma vez que a Direcção-Geral de Veterinária (DGV) ainda não distribuiu as verbas para os projectos de 2006. Álvares de Carvalho sublinhou que «o problema ultrapassa a questão …

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Amêndoas vêm lá de fora

Uma tradição que hoje depende da importação Amêndoa torrada, de baunilha, francesa, belga, de licor, de amendoim, de grão de café e até mesmo dietética. Estes são alguns dos muitos exemplos da vasta escolha disponível ao público. Mas engane-se quem pensa que este é um produto nacional. Tirando um ou …

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Mercado Comunitário do Leite em Pó Desnatado em Alta

Os preços dos produtos lácteos dentro do mercado comunitário seguem evoluções bem diferentes, de acordo com a avaliação da European Dairy Farmers. O mercado da manteiga mantém-se débil, com os preços a situarem-se por baixo dos níveis de intervenção. A procura nos mercados de exportação é igualmente fraca. A intervenção …

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