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Notícias sobre Segurança Alimentar

UE Elimina Gamas de Embalagens Para o Leite e a Manteiga

A União Europeia decidiu abolir os dois diplomas que regulamentavam as gamas de embalagens. Esta decisão vem acabar com as regras complexas que obrigavam as empresas a embalar, de forma pré-definida, cerca de 70 produtos de consumo, incluindo, no caso do sector lácteo, a manteiga e o próprio leite. Günter …

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Café: Renovação de Acordo Internacional Opõe UE aos EUA

O Conselho da Organização Internacional do Café (OIC) está reunido em Londres, até amanhã, para debater a renovação do seu acordo constitucional, que deverá expirar já em 2007. O debate demonstrou duas grandes tendências expostas pelos Estados Unidos e pela União Europeia. Os primeiros defenderam a renovação do tratado com …

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Transgénicos: Município de Loulé declara-se zona livre

O município de Loulé decidiu declarar o concelho como zona livre de culturas geneticamente modificadas, depois de em 2004 a região algarvia ter sido pioneira em Portugal nesta matéria, anunciou hoje a autarquia. Em comunicado, a Câmara de Loulé mostra-se preocupada face às “inúmeras incertezas científicas” sobre a segurança alimentar …

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ASAE Inspecciona Software Ilegal nas Empresas

A Associação Portuguesa de Software avisou, em comunicado publicado na imprensa, que a Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica (ASAE) vai fazer uma operação de fiscalização em empresas para detectar software ilegal. Não foi indicada a data de início da acção e continuará a haver efeito surpresa caso haja …

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Espinafres Podem Evitar Cegueira

Os espinafres, muitas vezes associados ao fornecimento de ferro, também podem ajudar a evitar a cegueira. Investigadores da Universidade de Manchester acreditam que o consumo deste vegetal poderá proteger os olhos da degeneração macular senil (DMS). A teoria dos cientistas baseia-se no facto de que o espinafre, assim como em …

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Banana Verde Elevada a Alimento Funcional

O Instituto de Pesos e Medidas do Brasil descobriu que a banana verde é um alimento funcional. Antes de amadurecer retém uma série de propriedades benéficas para a saúde e é menos calórica do que a fruta madura. A banana verde concentra, na polpa e casca, amido resistente, que o …

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