A produção de leite na Nova Zelândia, o maior exportador mundial de produtos lácteos, pode aumentar para um volume recorde, visto que houve um aumento no efectivo, informa um relatório do United States Department of Agriculuture. O país pode produzir 15,4 milhões de toneladas de leite em 2006-07, ou seja, …
Ler Mais »Pescas: Portugal recebeu menos bacalhau da Noruega até Outubro
O total de bacalhau norueguês a chegar ao merca do português até Outubro atingiu 30,2 mil toneladas, contra 31 mil no mesmo período de 2005, sendo a maior parte seco e salgado, segundo dados da Norge. De acordo com associação dos exportadores dos produtos do mar da Noruega Norge, o …
Ler Mais »Reino Unido proíbe publicidade a junk-food para crianças
Os anúncios de alimentos e bebidas com muito sal, açúcar ou gordura serão proibidos em programas de televisão para crianças no Reino Unido, onde o governo tenta combater o crescente problema da obesidade infantil. O Ofcom (órgão regulador das telecomunicações no país) anunciou hoje as novas regras, reflectindo o resultado …
Ler Mais »Segurança Alimentar: ASAE diz não haver informação de produtos contaminados
As autoridades portuguesas garantiram hoje que não há até ao momento informação de que os produtos alimentares transportados na Península Ibérica por empresas portuguesas em camiões de resíduos tóxicos tenham sido contaminados. O presidente da Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica (ASAE), António Nunes, disse em conferência de imprensa …
Ler Mais »Novo Ministério da Agricultura
Tal como já tínhamos divulgado anteriormente, foi publicada a lei que cria o novo Ministério da Agricultura. Consulte aqui o novo organigrama resultante do Decreto-Lei n.º209/2006, publicado no Diário da República n.º208, I Série, de 27.10.2006. Poderá consultar a referida legislação aqui no Portal HACCP Fonte: Confragi
Ler Mais »Vinho Verde: Região aposta nos EUA e na Alemanha para aumentar as exportações
A região dos vinhos verdes vai apostar nos mercados dos EUA e da Alemanha para aumentar as exportações de vinho e no espanhol para promover o turismo da região, adiantou hoje o presidente da comissão de viticultura. Em declarações à agência Lusa, Manuel Pinheiro referiu que o objectivo é, em …
Ler Mais »ASAE já identificou as duas empresas portuguesas
Estão identificadas as duas empresas portuguesas acusadas por um deputado espanhol de transportarem, nos seus camiões, material tóxico e produtos alimentares, avança a TSF. Investigações levadas a cabo, esta manhã de sexta-feira, pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, conduziram três inspectores deste organismo até uma empresa sedeada no Mercado …
Ler Mais »Dieta comum deve incluir alimentos comuns e de agricultura biológica
O menor teor de água dos alimentos de produção biológica implica uma “grande concentração” de nutrientes essenciais para o fortalecimento do sistema imunitário, mas uma dieta equilibrada pode também incluir alimentos considerados convencionais, defende uma especialista. É esta a opinião da nutricionista Madalena Muñoz, formada em Dietética pela Universidade da …
Ler Mais »Agricultura biológica: Procura aumentou, mas profissionais querem mais apoios
Quinze anos após a publicação da primeira legislação europeia sobre agricultura biológica, Portugal conta já com cerca de 50 mil consumidores, mas os profissionais do sector reivindicam mais divulgação e apoios para “acabar com os mitos”. Rejeitando o uso de fertilizantes e pesticidas de síntese química, os produtores da agricultura …
Ler Mais »Semana Nacional da Agricultura Biológica arranca no sábado
O lançamento de um leite biológico, degustações, visitas a quintas e refeições “bio” em escolas são algumas iniciativas da primeira Semana Nacional da Agricultura Biológica, que começa sábado e decorre até dia 26 para conquistar novos consumidores. Organizada pela Associação Interprofissional para a Agricultura Biológica (Interbio), a iniciativa visa divulgar …
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Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal