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As substâncias nutritivas – como por exemplo o leite- a saúde e o funcionamento dos animais alimentados com transgénicos não se diferencian comparativamente com as dos animais que ingeriram alimentação convencional, segundo diversos estudos compilados numa informação da European Food Safety Authority (EFSA). além disso, os resultados obtidos nas pruebas …

A nova regulamentação sobre o bem-estar animal durante o transporte entra em vigor amanhã, 5 de Janeiro de 2007. Segundo o Comissário Europeu para a Saúde e Protecção do Consumidor, Markos Kyprianou, “Esta importante legislação de bem-estar animal visa reduzir o stress e os danos que os animais podem sentir …

Um fogo destruiu hoje 25 toneladas de milho numa central de secagem, em Coimbra, após uma aparente autocombustão do cereal devido à acumulação de gases, disse à agência Lusa o gerente da Cooperativa Agrícola local. Segundo Joel Figueiredo, o incêndio causou alguns danos no equipamento, além da destruição do milho, …

Após sete meses de competição, em que participaram 250 estabelecimentos, o “Lisboa À Prova – Concurso Gastronómico 2006”, encerra a primeira edição, no dia 13 de Janeiro com a festa de finalistas na Cordoaria Nacional. No próximo dia 13 de Janeiro, pelas 17:30 horas, o “Lisboa À Prova – Concurso …

O Tribunal Europeu de Justiça condenou as principais organizações de produtores pecuários e matadouros a uma sanção monetária total de 11,97 milhões de euros por terem concertado, em 2001, o preço mínimo da carne de bovino. A Comissão Europeia havia proposto uma sanção total de 15,96 milhões de euros, que …

Investigadores da Purdue University West Lafayette, Indiana, EUA, descobriram uma técnica que permite detectar e identificar mais rapidamente bactérias perigosas para a saúde em alimentos, sem os procedimentos morosos usados habitualmente. Segundo R. Graham Cooks, professor de química na Purdue University e responsável pelo projecto, “Desorption Electrospray Ionization” ou DESI, …

A Comissão Europeia adoptou novas regras para a concessão de auxílios estatais no sector agrícola para o período 2007-2013, tendo definido dois novos eixos: um regulamento de isenção e um conjunto de orientações para os auxílios notificados. Em comunicado, o Ministério da Agricultura explica que o regulamento de isenção permite …

O director da empresa estatal bielorussa Belgospishcheprom acusou esta quarta-feira a Rússia de dar ordens para suspender a importação de açúcar proveniente da Bielorússia, no âmbito da crise política entre os dois países relativamente ao preço do gás natural russo. As autoridades russas “suspenderam essencialmente” a emissão de licenças alfandegárias …

O consumo moderado de bebidas alcoólicas pode reduzir o risco de ataques cardíacos em homens com problemas de hipertensão, conclui um estudo publicado terça-feira na revista médica Annals of Internal Medicine. O estudo levado a cabo por investigadores norte-americanos da Harvard School of Public Health e por investigadores holandeses do …

Eliminando o gene que comanda a produção de priões, o agente infeccioso das encefalopatias espongiformes, espera-se poder eliminar o mal do gado. Cientistas dos Estados Unidos e do Japão conseguiram produzir uma dúzia de vacas geneticamente modificadas para ficarem livres do gene que produz a proteína infecciosa implicada na doença …